大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂北建筑风格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍桂北建筑风格的解答,让我们一起看看吧。
桂林老房子有什么特色?
桂林古民居主要分为砖墙民居、竹木民居以及吊脚楼等,这些在桂林都是常见的。例如,大圩古镇上的古民居多为砖木结构,在有1000多年历史的古村落大圩镇雄村,则多为土墙民居,而龙胜多是吊脚楼,雁山等地还有竹楼。
赏桂林古民居要了解其文化内涵,用心去欣赏老房子,你会发现这些渗透了文化内涵的传统民居,每一块砖、每一片瓦当、每一根雕龙画凤的廊柱、每一扇花窗都蕴藏着一段遥远的年代里不寻常的故事。
桂北古民居的外观造型洲非常美。
桂林地区乡村汉族的古民居由于气候及地势的原因,具有较浓的赣派风格,与北方的古民居形制完全不同。
桂林乡间汉族的民居一般为平房,墙体屋面一般为青砖灰瓦,贫穷人家则为泥砖灰瓦。房屋分为左中右三间,共同组成为一个相对独立的单位。
房屋正中从地面到屋脊的高度一般为一丈八尺,左中右三间房之间用柱子和杉木板隔开。以中间一间为主,空间较宽,称之为堂屋。左右两间相同,分别被隔成两个房间。房屋又分为前后两个部分,在前往后约四分之三的地方有木板隔开,中间为堂屋,左右为住房。后面的四分之一的地方,三间房是连在一起的,主要用作厨房及储存餐具柴火等物,分别有厨灶、水缸、堆放柴草处和杂物间等。堂屋上方为房梁,与后厨隔离处设有香火长桌,上方设有神龛,供奉祖先牌位。左右两间的房间上面约三米处铺设楼板,楼上一般用来储存谷物。
为了安全起见,房屋都建有总大门,总大门常常有些门簪、木雕等构件。一座大门可能只管三间房,也可能是管几个兄弟家的几进房屋,还有可能是总管一个家族的几排联排房屋。
总大门进去,只有三间房的有院子,院子左右有厢房。联排房子整齐的的是巷子,不整得则是较大的院子。进入总大门后,三间房左右的住房一般有窗户,而堂屋前则下面是六块门板,上面是花格窗。六块门板上有精美的花格雕饰或木雕,两边的柱子有柱础,柱础上有石雕。六块门可灵活组装与拆卸,请客办事时拆下,使堂屋开阔通达,办事结束后装上,十分便利。
古民居居住方便,冬暖夏凉,便于邻里交际,其两重大门的设置,既安全又方便,充分体现了先人们的生活理念与建筑智慧。
广西桂菜十大名菜?
第一、荔浦芋扣肉,是荔浦及桂北地区的传统名菜,由荔浦芋和五花肉制作而成,成菜色泽金黄,肉质酥松,肥而不腻。
第二、沙蟹汁豆角,沙蟹汁是北海著名特产之一,《舌尖上的中国》曾有过报道,而使用沙蟹汁烹饪的豆角,则成为北海的经典名菜。
第三、螺蛳鸭脚煲,是柳州的著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽的独特风味,位居柳州风味小吃之首。
第四、贺州三宝酿,据统计,贺州菜酿有100多种,但最著名的还是三宝酿,指的是酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子。
第五、环江香牛扣,是环江的特色美食,是一道用环江香牛的肉做成的扣肉,环江香牛扣色泽红润油亮,香气四溢。
第六、柠檬鸭,是南宁武鸣一带的特色美食,武鸣柠檬鸭的制作技艺,被评为第七批自治区级非物质文化遗产。
第七、柚皮渡笋扣,是一道由八渡笋、柚子皮和五花肉制作而成的特色美食,其中,八渡笋是百色田林县特产,中国国家地理标志产品。
第八、阳朔啤酒鱼,是阳朔有名的地方特色菜,由漓江里鲜活的大鲤鱼烹制而成,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味。
第九、梧州纸包鸡,堪称梧州传统节庆美食文化的第一道菜,纸包鸡作为宫廷贡品和日常主菜的历史至少已有2200年。
第十、横县鱼生,是横县(现横州市)人的“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格
到此,以上就是小编对于桂北建筑风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂北建筑风格的2点解答对大家有用。