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潮阳沙陇有什么美食?
风味独特的沙陇鱼丸。沙陇鱼丸色泽洁白,柔韧软润,形似乒乓球,如拇指般大小,且具有弹性。其烹饪方法简单,一般为汤类菜。传统的烹饪方法有二种:配紫菜的叫“鱼丸紫菜汤”;配青菜(莴菜)的叫“鱼丸莴菜汤”。其味道各有千秋,各有特色,脍人口胃
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(图片来源网络,侵删)
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