大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代客店建筑的问题，于是小编就整理了5个相关介绍古代客店建筑的解答，让我们一起看看吧。
古代客栈有什么吃的？
炒鸭掌，鸡舌羹，奶白葡萄，虎皮花生。
八宝野鸭，宫保野兔，奶只脚，爆炒田鸡龙凤呈祥，鸡丝黄瓜，鹿肚酿江瑶，金糕，枣泥糕，腌水芥皮，凤尾鱼翅，如意卷，金丝雀，当街水饭，干脯，包子，鳝鱼，牛肉，白切鸡，野笋炒肉，黄河大鲤鱼，西施玩月，碧螺虾仁，得月童鸡，松鼠鳜鱼，苏式船点，老母鸡汤，江西粉蒸肉，干炸响铃，油炸虾，排面，西湖醋鱼，鱼头汤等。
古时候的旅馆称为？
中国古代旅馆种类繁多，称谓不一。由于各历史时期的文化背景、机构建置、生活习惯的差异，以及人们对旅馆的认识与理解不同，古代旅馆在各个时期的称谓也不尽相同。从最早的“逆旅”、“马日传”、“驿传”，到清代的“商馆”、“客店”、“递铺”、“驿站”，3000多年间出了“馆”、“驿”、“舍”、“店”四大类几十种的名称或字号，形成了一部旅馆名称流变史。
馆店厅的区别？
馆的本义是高级客舍，宾馆。供游览眺望、起居、宴饮之用，体量可大，布置大方随意，构造与厅堂类同。
店是指出售商品的铺子、商店|店铺|书店、较小的旅馆、客店。店更商业化，馆相对随意亲民一些。
厅是指 ：在古代园林、宅第中，多具有小型公共建筑的性质，用以会客、宴请、观赏花木。因此，室内空间较大，门窗装饰考究，造型典雅、端庄，前后多置花木、叠石，使人置身厅内就能欣赏园林景色
店都有哪些组词？
商店、店主、开店、店面、茅店、店东、店员、饭店
“店”，形声字。广表意，其古文字像房屋形表示店是用作商品买卖的房屋;占(zhàn)表声，占是坫的省文,坫是古代商家用来置放货物的土台子。本义是商店。
为什么古代饭馆的服务员都叫小二？
古代文献，特别是通俗读物中，经常能看到“店小二”这种称呼，一般是指店铺里的主人或者伙计，与它相近的用法还有一些，比如店家、店主、酒保、伙计、走堂的、跑堂的等等。
那么，古人为什么要把店铺中的这些服务员称为店小二呢？
检索一下古代文献，“店小二”在元杂剧中出现的频率相当高，说明在元代时，“店小二”的称呼已经相当普及。
在一出元杂剧中，一位店小二出场时，先做了这样一段自我介绍：“酒店门前三尺布，人来人往图主顾，做下好酒一百缸，倒有九十九缸似头醋”。
然后他说：“自家店小二的便是。俺这酒店是贾员外的，他家有个门馆先生，叫做陈德甫，三五日来算一遭帐。”
由此我们知道，这家酒店是由这位店小二出面经营，但酒店的所有者是贾员外，员外并不过问酒店的日常经营，只是定期派一位陈先生过来查一查账目。
由此可见，店小二是酒店的伙计，又是经理，但不一定是店家。
我认为，“店小二”一词很可能是由“小儿”一词演变而来。
宋代商业繁荣，城市里店铺林立，《东京梦华录》中讲到北宋汴京城中的酒店、茶肆、饭铺，里面使用小儿来充当伙计。比如“饮食果子”一条中说：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士。至店中小儿子皆通谓之大伯。”
这是古代的一种惯称。
一是因为在饭店、旅馆这种地方，客人一般只能见到两种人:老板老板娘、跑堂的伙计。老板就是店里的老大了，伙计只能排第二了。
二是为了表示尊重，把伙计放在仅次于店老大的位置上，以"二"来称呼，从仆从、杂役，拉到了跟店主平级的位置，显得地位高，面子上好看。出门在外，谁不愿意与人为善呢。
三是一种习惯。古代不是大户人家，书香门弟，起名字很随意。如果孩子多，干脆就用"阿大、阿二、阿三"来称呼。伙计在店里仅次于老板，用小二来称呼也顺理成章。
题主已经补充了问题，为什么是小二而不是小三、小四呢？！
要强调的是，“小二”的称呼出现在“酒馆、茶馆、驿站、饭馆”等服务场所。古人统称为“小二”“伙计”“跑堂”。自宋代开始，这些称呼就很普遍了。在大家熟悉的名著《水浒传》就有很多酒馆文化的描写，其中就有很多“小二”的称呼。普遍认为，一个酒馆里，除了店家老板是老大，其他人都是属于“小”字辈了。所以，服务人员一律是小二辈分。
那么，为什么是小二称呼呢？这有几个方面的原因。
其一，来自于一个传说。据说古代有一个优秀的伙计，在酒馆里干的很出色，是员工们公认的优秀员工。一般的伙计都没有文化，会写字的很少，而这个伙计例外，不但字写得漂亮，人还勤快，嘴甜，是个人见人爱的“文化青年。”
他从来都秉承着“顾客至上”的理念，服务做得周到细致，深得南来北往的客官们的赏识。
这个人叫“王示”。古人写字从上往下读，客人们就习惯性地把这个卓尔不群的文化伙计调侃地读为“王二小”，久而久之，人们就不约而同地把这个伙计名字倒过来念，叫“小二”，一来顺口好记，把人家的名字记住了。二来，慢慢变成了一种尊称，暗示这是一个很优秀的伙计；再往后发展，人们把那些在固定场所服务的“勤快伙计”就都尊称为“小二”了。
其二，在古代，生活在社会底层的老百姓不认识字，只有上了学堂才有名字，而绝大部分百姓家温饱都是一个大问题，更别说上学了，为了方便，他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数作为称呼。
其三，这是一种“文化”现象。喜欢喝茶的朋友都很熟悉一个司空见惯的情况，茶楼服务员基本都是女服务生。（有的茶坊男女搭配，男生也是少数）。
但在古代，却是例外。在那些服务场所，“端茶倒水”的一律是男人的活计。这是为什么呢？！古人的传统思想根深蒂固，强调“男主外，女主内”。
他们普遍认为，这样才是“阴阳平衡”的做法，才合乎礼数。中华医学的老祖宗《黄帝内经》中就有名句很好地解释了这种哲学文化。曰“阳在外，阴之使也。阴在内，阳之守也”作为阴阳平衡、男女有别的经典理论。笔者的学生时代，老师陈刚是这么幽默地解读的:“男人出去干活，都是听老婆的话，为了家庭，谋生计”。“同样，女人在家里安心缝缝补补，料理家务，把家经营的有条有理，都是有个好男人在外面事业有成，干得风生水起。”
过去，我们对古人有误解，认为这是“重男轻女”思想的结果，其实不然。古时候，贵族人家的女子都在家里学习“琴棋书画、刺绣、礼仪等”，而穷人家的女子则要学习家务，做针线活，除了给富贾人家当丫鬟，就是上街买买菜、胭脂等，总之，很少在服务场所“抛头露面”。
到此，以上就是小编对于古代客店建筑的问题就介绍到这了，希望介绍关于古代客店建筑的5点解答对大家有用。
