南洋风建筑风格,南洋风格的建筑

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南洋建筑风格问题,于是小编就整理了4个相关介绍南洋风建筑风格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么叫南洋菜?
  2. 南洋风味是什么意思?
  3. 南洋料理属什么菜系?
  4. 番仔楼有什么特点?在哪里能看到?

什么叫南洋菜?

南洋菜是中菜系,是随着百多年前华人先辈的漂洋过海,一些结合了异域风情的中餐营运而生。早在上世纪20年代,一批来自中国广东潮汕福建海南等地的先辈飘洋过海到南洋一带谋生,也就是现在泛指的新加坡、马来西亚、泰国印度尼西亚等东南亚国家
  由于地处热带气候及航运交界处,先辈们把自己的饮食文化,结合当地的风土民情、南洋天然香料等食材和烹饪手法,经过时间的熏陶,逐渐演变成独树一帜的“南洋风味中菜”。  南洋中菜的最主要特色,就是运用大量的南洋天然香料提升食材的美味,并且运用不同颜色的食材,令色、香、味面面俱到。

南洋风味是什么意思?

说起南洋风味,我们先来说说南洋具体指哪里。

南洋风建筑风格,南洋风格的建筑-第1张图片-建筑时空网
图片来源网络,侵删)

明清时期,“南洋”指代东南亚一带,但更具象一些,是对应西洋(马六甲海峡以西、远止欧美)、东洋(日本)、北洋,因此,这个概念颇为模糊的词,可以广泛地理解为新加坡、印尼、马来西亚、菲律宾等国家。

在南洋地区,因为气候潮湿炎热,所以在饮食方面,就格外需要***辛辣或者清新爽口的食物来唤醒味觉。因此,这就促成了我们心里的南洋风味。

浓郁的咖喱、醇厚的椰浆、复杂的香料、辛辣的胡椒、一试难忘的虾酱、提神的酸柑和柠檬……这些丰富而鲜明的食材,构成了南洋风味的独特性,也让夏天到来的时候,忍不住更想去吃下面这些南洋风味的菜肴。

南洋风建筑风格,南洋风格的建筑-第2张图片-建筑时空网
(图片来源网络,侵删)

南洋料理属什么菜系?

南洋料理属南洋菜系。

南洋料理:顾名思义就是汲取了新加坡、马来西亚、泰国、越南等国菜品之精华,选取了南洋各地独具特色的原料与香料,结合当地人的饮食习惯,创造出的一种独特的菜系。

其菜品融合了鲜、香、甜、辣等各种口味,口感浓郁丰富,令人回味无穷。

南洋风建筑风格,南洋风格的建筑-第3张图片-建筑时空网
(图片来源网络,侵删)

番仔楼有什么特点?在哪里能看到?

番仔楼是一种闽南民居建筑。泉州地区较多。多为民国时期,由闽南的南洋归国华侨所建,中西合璧的建筑方法,故被称为番仔楼(“番仔”是过去闽南一带对南洋人的贬称)。番仔楼建造精美,工艺价值高,是闽南侨乡的建筑瑰宝

特点:中西结合,中式欧式并存,传统现代相容。集闽南传统古民居与南洋建筑的优点。

泉州

鲤城区

1、王社区 王顺兴信局

泉州最著名的老信局,这是一幢欧陆风格的建筑,窗户均用彩雕玻璃,异彩纷呈。

2、新步社区 吴家面洋楼

兼具有闽南与南洋建筑风格,将中国的儒雅文化与印尼的住宅设计打造一起,独具特色。

3、斗南社区 九十九间

现存有陈氏家族的四座连体中西合璧式洋楼以及陈氏祖厝。

到此,以上就是小编对于南洋风建筑风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于南洋风建筑风格的4点解答对大家有用。

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