林口建筑装饰,林口建筑装饰公司电话

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于林口建筑装饰问题,于是小编就整理了1个相关介绍林口建筑装饰的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西餐中的经典牛肉菜有哪些?

西餐中的经典牛肉菜有哪些?

●香洲特色T骨扒

创新点 口感鲜嫩,肉香味浓。

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制法 1.土豆50克用锡箔纸包好放入烤箱烤熟;绿、黄结瓜各25克用扒炉扒熟装盘。2.把T骨扒220克用西芹、胡萝卜、洋葱碎各30克、黑胡椒粒10克和红酒200毫升、红酒50毫升、橄榄油80毫升、香叶2片腌制12小时。然后用扒炉开240℃扒至八成熟,淋骨髓汁装盘,用焯水的胡萝卜条20克点缀即可。

法式香草肋排

创新点 牛肉滑香,油而不腻,营养丰富,自创菜品。

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制法 1.把意大利贝壳粉120克,用香草汁120克炒香装盘。2.法式牛肋排150克用洋葱、胡萝卜、西芹各30克、红酒汁50克、盐10克、李派林口急汁20毫升、胡椒粉5克腌制2小时。3.用扒炉(温度为240℃)扒制八成熟,放在贝壳粉旁边,最后用焯水后的芦笋2根、胡萝卜片装饰即可。

●黄油火局肉眼扒

创新点 此菜色泽鲜明,口味香浓,可提高人体热量,适用于冬季推出。

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制法 1.把肉眼扒240克用胡萝卜、西芹、洋葱各40克、红酒150毫升、李派林口急汁20毫升、盐15克、胡椒粉8克腌制10分钟备用。2.用扒炉(260℃)把肉扒上色,用小火(150℃)扒熟。3.把扒好的牛肉放入盘中,将切好的黄油汁(1厘米厚)放在牛扒上,用面火炉火局上色,用鼠尾草1棵、三叶香芹1根装饰即可。

●火灼牛柳扒

到此,以上就是小编对于林口建筑装饰的问题就介绍到这了,希望介绍关于林口建筑装饰的1点解答对大家有用。

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