大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于建筑风格设计甜品台的问题，于是小编就整理了2个相关介绍建筑风格设计甜品台的解答，让我们一起看看吧。
请问想要办个甜品台，需要哪些甜品小吃？
因为平时做婚礼及生日宴等活动甜品台比较多～个人觉得能用甜品台的场合基本都是大范围的聚餐及活动人数会比较多！所以我们通常会选择做一些小甜品🍮（根据不一样的场景布置去搭配各种色系各种风格）比如：主蛋糕（也起到装饰作用，有些场合放上主蛋糕整体造型更加精致）纸杯蛋糕、翻糖饼干，曲奇饼干，布丁杯，甜甜圈，马卡龙，法式塔，推推乐、酸奶杯，巧克力蛋糕棒棒糖，玛德琳，等等！哈哈其实还有很多很多，不过常见的甜品台这些会比较多！看个人选择和搭配了！好的甜品师会从布景开始帮你完成一整套的一个方案设计，让整个甜品台非常的出彩，变成活动现场一道靓丽的风景线[呲牙][呲牙][呲牙]
糖霜饼干怎么做，是不是可以做婚庆甜品台？
您好，我是小瑞很高兴回答您的问题！要说糖霜饼干的魅力应该就是它变化多样的造型，就跟孙悟空有三十六变一样，只要你发挥想象，每一块饼干都可以变成你想要的样子，在加上一些可爱又绚丽的色彩，成为这种超漂亮的饼干，让我都不忍心吃掉它了！因此这样的饼干绝对能为您的婚礼增添色彩！那接下来我就来说说糖霜饼干的具体做法吧
首先准备材料，鸡蛋50g.黄油60g.低粉180g.糖50g. 辅料，蛋清20g. 柠檬一个。 糖粉200g. 色素少许
黄油放到温暖处软化，然后加入白糖
用打蛋器打发，打到颜色变浅
分次并且少量的加入蛋液打到蓬松
筛入低粉
和成一个面团，放入冰箱冻半个小时
烤盘下铺上不沾布，烤箱170度烤15分钟
蛋清加入柠檬汁加入糖粉用打蛋器打至顺滑，加入少许色素弄完以后把糖霜装入裱花袋，裱花袋剪个小口子。画画时候先在***画一圈等干了，在到里面填充颜色自由发挥，完成以后晾干晾12小时左右就完成了
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多，很高兴来回答这个问题
糖霜饼干一直以其千变万化的外形，超高的颜值，受到大家的喜欢，经过甜品师精心设计的图案，成为婚庆甜品台上一道亮丽的风景。
糖霜饼干由两大部分组成，下面分别简略介绍一下制作方法（完整的图片教程请关注我的头条号获取：Tian甜品研究所）：
一、饼干底（做法类似于曲奇）
材料：黄油80g/糖粉50g/全蛋液30g/低筋面粉150g
1、糖粉加入黄油，打发黄油至发白蓬松状态
2、分次加入鸡蛋液，搅打均匀
3、加入低筋面粉，用刮刀拌匀
4、入冰箱冷藏至少半个小时，拿出来擀成5mm厚的面片，用饼干模具压出形状。
糖霜饼干就是在饼干上用蛋白糖霜来画画。
饼干可以用姜饼或者黄油饼干等。饼干的表面平滑会好作画，画出来的图形也比较平整。
黄油饼干的做法：
1.将80克黄油放室温软化，加入糖粉40克打发至黄油变白。
2.加入半个鸡蛋液，可分为一到两次添加，每次都等鸡蛋液与黄油完全拌匀后再加入。
3.加入过筛过的低粉，压拌均匀。
4.将面团擀压片状或着利用饼干u型模整成长条状，放入冰箱冷冻30分钟到一个小时。
5.将面团适当回温后，用饼干模具或者将饼干切块放烤箱180度烤20分钟左右（每个烤箱的性能不同，温度也可能不同，靠自己烤箱情况而调整温度时间）
蛋白糖霜的做法：
将200克糖粉与30克蛋白搅拌均匀。加入5毫升的柠檬汁，一直搅打至顺滑。在添加适量的色素调色，就可以作画了。如果你觉得太过黏稠可添加少量的水进行稀释。
到此，以上就是小编对于建筑风格设计甜品台的问题就介绍到这了，希望介绍关于建筑风格设计甜品台的2点解答对大家有用。
