大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枣庄市建筑风格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枣庄市建筑风格的解答,让我们一起看看吧。
枣庄特色餐厅?
枣庄十大必吃馆子有安之小院、养骨邦羊蝎子火锅、老挝冰咖啡、大禧韩食、喵奶茶&无忧食堂、李晓七麻辣烫、羿大师私厨、木大叔韩国料理、鸡公虾婆干锅、乡缘猪肉串。
一、安之小院这家餐厅主打融合创新菜,既保留了枣庄菜的精髓,又加入了独特的创新,绝对让你眼前一亮。
枣庄特色美食张汪板鸭怎么做好吃?
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1.最好是现杀的活鸭一只,准备好各种香料、姜、甜面酱、冰糖、蜂蜜、盐、老抽、麻油,鸭子从背部开膛,处理干净,剁去鸭脚。
2.鸭子完全沥干水后抹上盐,一定要抹均匀,里外都要抹,用的盐量根据自己的鸭子分量来抹,参照5斤的鸭子用40克盐的比例,当然取决于自己咸淡程度。
3.抹上老抽,也是里外都要抹,老抽是为了入味也是起到上色的作用,然后再抹姜末,去除腥味。然后用密实袋密封,放置冰箱腌制24小时。
4.准备好卤制香料,香料包括:花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、陈皮、豆蔻、甘草、丁香、小茴香、砂仁,有些比较小颗粒状香料装入香料盒。
5.鸭子从冰箱取出后,把上边的姜末处理掉,放入预热190度的烤箱烤30分钟,要是鸭子较大可以多烤10分钟,烤制期间约20分钟时候,去除刷一次蜂蜜再放入烤箱。
6.烤制过程中烧一锅水,放入第四步准备好的香料,其次加入一勺甜面酱、盐、生抽、老抽、一小块冰糖,煮15分钟左右,然后将考好后的鸭子放入沸腾卤锅中,关小火,煮15分钟左右,关火后再焖15分钟,取出后刷一层薄麻油,风干15小时以上即可。
到此,以上就是小编对于枣庄市建筑风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于枣庄市建筑风格的2点解答对大家有用。