大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欧洲建筑风格包子洋葱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍欧洲建筑风格包子洋葱的解答,让我们一起看看吧。
新疆羊肉洋葱包子做法?
做法很简单,准备好羊腿肉,将羊肉切成小丁,加点孜然粉、盐、洋葱碎搅拌均匀,倒点油加少许生抽搅拌馅料,把和好的面团,切成小剂子,擀平,准备包包子。
准备一个烤盘,底部铺上油纸,将包好的包子,整齐的放在里面,在包子面上刷上一层蛋液,撒上一点芝麻,让他醒发十分钟,同时将烤箱预热好,十分钟后进烤箱,烤熟就可以了。
食材:
面粉200克,开水100克,羊肉馅500克,洋葱1头,大葱适量,花椒水适量,生抽、老抽、盐、白胡椒粉。
制作方法:
1、准备200克面粉,加入2克盐增加筋性,然后用100克开水边倒边搅拌,先搅拌成大朵的面絮状,然后下手揉成一个光滑的面团,盖上盖子醒一会。
2、下面我们来调馅料,准备500克羊肉馅,加入3勺生抽,2勺老抽,适量2勺白胡椒粉,2小勺盐,搅拌均匀备用。
1、准备材料:面粉400克、羊肉200克、洋葱150克、酵母6克、水190克、大葱10克、生姜5克、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、香油1茶匙、鸡蛋1个;
2、将酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分次倒入面粉中搅拌成絮状,用手揉搓成均匀的面团,发酵40分钟;
3、洋葱洗净剁碎,撒少许盐拌匀,羊肉剁成泥,加入葱花和姜碎、料酒和1个鸡蛋,往一个方向搅打上劲,加入适量生抽、料酒、各种调料搅拌均匀,分次、少量加入水,加入洋葱,放盐、油拌匀;
4、面团排气充分揉匀,分成等份小剂子,擀成圆皮放入馅料包成包子,放在已铺好屉布的锅里,醒发15分钟,中小火,蒸13分钟即可。
芹菜洋葱肉馅包子做法?
主料:面团:面粉300克、水150克、酵母3克
配料:陷料:猪夹肉250克、西芹250克、洋葱1个小葱1棵、胡椒粉、油、盐、生抽、蚝油、生粉适量
猪肉洋葱芹菜包子的做法:
1、把猪肉剁碎,洋葱剁碎,加入除西芹和小葱外的其他材料搅拌均匀;
2、西芹绞碎,加点油拌匀待用;
3、搅拌盆中加入水和酵母,溶解后加入面粉和成光滑面团,醒10分钟;
4、馅料混合顺着一个方向搅到绵滑,小葱切碎撒上继续搅拌均匀;
5、把面团分成40克一个的小面团,滚圆盖保鲜膜;
6、取一个小面团像擀饺子皮一样擀开,中间厚边沿薄;
7、包入馅后收紧;
白萝卜洋葱馅包子的做法?
主料:白萝卜,猪肉,中筋面粉500g,酵母粉5g 调料:酱油,十三香,鸡精,白糖,香油,五香粉,盐,植物油,葱姜
1、猪肉剁成细茸。
2、白萝卜洗净去皮,用插菜板插成细丝,放开水中焯5分钟,去掉萝卜的辣味。
3、肉馅中加入所有调味料,加少许水,用筷子朝着一个方向搅拌上劲,这样吃起来口感好。
4、把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀成馅。
洋葱馅包子的家常做法?
发酵面团、猪肉、洋葱、五香粉、酱油、盐、食用油、香油。
做法步骤:
1、准备好材料。
2、猪肉绞成馅。洋葱也绞成末。
3、猪肉加酱油色香油五香粉。
4、搅拌均匀。
5、放入洋葱。
6、预备好的面。
7、切成小剂子。
8、擀成皮,放入馅。
食材:洋葱 3个 、 肉末 适量 、 香干 适量 、 饺子皮 适量 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 豆瓣酱 适量 、 胡椒粉 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
1.首先,我们将洋葱洗净后,切成小块,在水里泡5分钟,然后取出切碎(洋葱事先泡5分钟,再切就不会辣眼睛了)。
2.然后我们将香干切粒,与洋葱混合。
3.接着我们开始炒肉末。起锅热油,放入准备好的肉末炒至变色。加入生抽、耗油、黄豆酱、胡椒粉、食盐进行翻炒,肉末炒熟后,关火出锅,放入碗中。
4.然后我们将洋葱、肉末和香干混合,搅拌均匀,再加入一点玉米面,吸干配菜中的水分。
5.然后我们将饺子皮用擀面杖擀薄,再放上一点馅料,用包包子的手法将洋葱肉末包起来。
6.全部包好后,我们准备蒸包子。锅中水烧开后,包子上蒸屉,开大火蒸15分钟。时间到出锅,一份皮薄馅多、鲜香美味的包子就做好了
到此,以上就是小编对于欧洲建筑风格包子洋葱的问题就介绍到这了,希望介绍关于欧洲建筑风格包子洋葱的4点解答对大家有用。